home > ภาษาไทย > เที่ยวอเมริกา

เนื้อเบอร์เกอร์
ส่วนผสม

  • เนื้อบด 250 กรัม
  • หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนชา
  • ขึ้นฉ่ายสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  • เนย หรือ มาการีน 3 ช้อนชา
  • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 5 ก้อน
  • เนย หรือ มาการีน 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย

วิธีทำเนื้อเบอร์เกอร์
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเว้น เนย เกลือ พริกไทย ปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ เท่าๆกัน 5 ก้อน

วิธีทํา
ใส่เนยลงในกระทะ พอกระทะร้อนให้ใส่เนื้อ โรยเกลือและพริกไทย ทอดจนสุกแล้วตักออก ผ่าขนมปังตามขวางเกือบขาด ทาเนยสดหรือมาการีน จัดผักกาดหอม มะเขือเทศและหอมใหญ่ที่หั่นเป็นแว่นบางๆลงบนขนมปัง วางก้อนเนื้อทอด ราดด้วยซอสมะเขือเทศ

e-mail E-mail this page
print Printer-friendly page
 
 

Oops!

It looks like you don't have flash player 6 installed. Click here to go to Macromedia download page.


AddThis Social Bookmark Button